25 avril 2008
Compote de pommes
Ingrédients :
- 1.5kg de pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu d'eau
- 1 cuillère à café de cannelle
Epluchez les pommes, ôtez le coeur et les pépins et coupez les en quartier.
Mettre les pommes dans une casserole avec un peu d'eau, le sucre et le sucre vanillé
Laissez cuire à feu doux pendant 20 mn (jusqu'à ce que les pommes s'écrasent)
Mixez en ajoutant la cannelle
j'adore la compote
concernant le sucre c'est vraiment selon le goût de chacun
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