06 juillet 2008
petit apéro tout en légèreté
Juste avant les petites grillades du week end, petit apéro light
Ingrédients :
- 1/4 concombre
- des tomates cerises
- 3 carottes
- 1/2 courgette
- 1 yaourt grec
- fromage de chèvre frais
- ciboulette
rapez la courgette, le concombre et les carottes
les coupez en petits batonnets
disposez le tout dans des ramequins ainsi que les tomates cerises
pour les sauces :
- 1/2 yaourt + 1 cuillère à soupe de fromage frais : bien mélanger
- 1/2 yaourt + du sel + de la ciboulette coupée finement : bien mélanger
c'est simple et bon et ça change des gâteaux apéro
