13 juillet 2008
Cake tomate chèvre
Ingrédients :
- 150g de farine
- 100g de gruyère
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 tomates (de mon jardin)
- 1/3 bûche de chèvre
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure
Creusez un puits au centre et y versez le lait et l'huile, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les oeufs, le gruyère, les tomates et le chèvre coupés en dés
Versez dans un moule à cake beurré
Préchauffer le four à 200°C et mettre à cuire pendant 40 mn
vérifiez la cuisson en enfonçant une lame de couteau au centre elle doit ressortir sèche
Démoulez le cake et on le laisse refroidir sur une grille
Commentaires
Il doit être délicieux !
c'est bon pour ce soir ;;;;
Parfait pour un apéro dinatoire!
mmmh ce cake a l'air trop bon!!!
Hummm il doit être excellent ce cake!!
Cette association je l'adore!
J'adore la texture de ce cake ! Et les ingrédients, encore mieux !
Tout simple mais je ne doute pas une seule seconde que ce soit un régal.
il a l'air trés moelleux ce cake
Une belle texture moelleuse et aérée pour un cake que je dégusterais bien avec une petite salade.
Bisous et bon 14 juillet, Doria
Je reverai de manger une tranche de ce cake mais incompatibilité totale avec mon régime snif !!!!snif !!!!!
Ahhh encore du chèvre, tu aimes ça aussi, non?! Les cakes, pour moi ça rime avec l'été !
ah ! les cakes ! j'adore !
au vu des photos le tien devait etre délicieux
un duo toujours gagnant!
Il parait trés moelleux ton cake !!
Il a vraiment l'air moelleux et appétissant !!!
Il a une très belle texture ce cake, vous avez du vous régaler :)
Il reste une petite part ? quel régal ça doit être, ce beau cake !
Tiens j'ai fais le pelein de courses aujourd'hui et j'aiprévu de faire un cake mais avec de la féta!
Le tien a l'air si moelleux!
Tomate-chèvre, une association bien gourmande ! Un cake très réussit, bravo. Bonne soirée.
huuuuuuuuuuum, ça dois être bon
facile à faire et si bon à déguster!
j'adore les cakes salés :le tien me semble super bon
Hum !!! Voilà un cake plein de jolies saveurs ... J'y croquerais bien moi !
Ca a l´air tellement bonnn!!!
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