750 grammes
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Cricri et sa tambouille
22 avril 2009

gratin de courgettes et poivron au mascarpone

gratin de courgettes et poivron au mascarpone
Ingrédients : 2 courgettes 1 poivron 1 oignon 3 oeufs 250 g de mascarpone chèvre couper les courgettes en rondelles, le poivron en lamelles et émincer l'oignonfaire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive et rajouter le poivron puis les courgettesrajouter...
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13 avril 2009

Tiramisu ananas et framboises

Tiramisu ananas et framboises
Ingrédients pour 5 verrines 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 CS de sucre ananas framboises (j'ai utilisé des framboises surgelées préalablement décongelées) van houten 10 biscuits à la cuillère mélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'oeufsmonter...
8 avril 2009

Entre la crème et le moelleux au chocolat

Entre la crème et le moelleux au chocolat
Ingrédients pour 3 ramequins 100 g de chocolat noir 7.5 cl de lait écrémé 10 cl de crème liquide 3% 2 jaunes d'oeuf 30 g de sucre 1 CS de maïzena casser le chocolat en morceaux dans un saladier y rajouter le lait et la crème : mettre au micro ondes pendant...
1 avril 2009

Gâteau marbré "léger"

Gâteau marbré "léger"
Ingrédients : 3 oeufs 130 gr de farine 80 gr de sucre 50 gr de beurre (au lieu de 90 gr) 100 g crème allégée 1/2 sachet de levure chimique 20 gr de cacao en poudre Van Houten Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, la farine, la levure et le sucreAjouter...
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