05 juillet 2009
Muffins au citron
Ingrédients :
- 2 citrons
- 180 g de farine
- 3 petits suisses
- 1 sachet de levure
- 1 oeuf
- 100 g de cassonade
- 40 g de beurre
Prélevez le zeste d'un demi citron
pressez le jus des 2 citrons
dans un saladier, battez l'oeuf avec la cassonade puis ajoutez les petits suisses
incorporez le beurre mou, le jus de citron et le zeste
bien mélanger
incorporez la farine et la levure
versez la pâte dans des moules à muffins
faire cuire 25 mn à 180°C (four chaud)
Commentaires
miam du citron , ça tombe bien j'ai tout pour faire cette recette ....
hummm j'aime tout ce qui est au citron !!!!
Au citron, c'est délicieux !
Bisous, Doria
Un délice assurément.
Bonne journée.
Une autre recette originale pour moi des muffins avec pts suisses et citron un beau mariage !
Légers et acidulés... parfait en été!
Merci pour la recette et à bientôt
Caroline
Ils doivent être délicieux!
Bises,
Rosa
Ceux-là, j'en veux bien un ou deux...
Je n'ai encore jamais fait de version au citron, mais c'est appétissant!
Hummmmmmmmmm
J'adore les gâteaux au citron! Avec des petits suisses, fautdrait que je tente.
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