Cricri et sa tambouille

Mes petites recettes quotidiennes

30 septembre 2009

brandade de saumon

Ingrédients : 5 pommes de terre 1 oignon 2 filets de saumon 10 cl de crème 3% sel poivre faire cuire les pomme de terre à l'autocuiseur émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive rajouter le saumon (jusqu'à que le saumon s'émiette) rajouter les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pendant 5 mn puis mettre la crème du sel et du poivre bien mélanger
Posté par testeurcuisine à 12:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,

23 septembre 2009

crème chocolat

Une envie de crème au chocolat ? recette trouvée ici Ingrédients : 1/2 l de lait écrémé 25 g de van houten 25 g de nesquick 10 cl de crème 3% 50 g de sucre 30 g de maïzena mélanger les ingrédients "poudre" puis rajouter au fur et à mesure le lait et la crème porter à ébullition dans une casserole et laisser épaissir
Posté par testeurcuisine à 19:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :