Cricri et sa tambouille

11 mars 2009

Cake chocolat banane

Ingrédients : 100g de chocolat noir 100g 50 g de beurre mou 50 g de crème fraîche allégée 100g 80 g de cassonnade 2 oeufs 3 bananes mûres 225g de farine 1 sachet de levure Cassez le chocolat en morceaux et coupez le grossièrement (pour avoir de grosses...

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Tags: chocolat, banane, cake

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18 février 2009

Petits gâteaux au yaourt avec coeur de pralinoise

Ingrédients pour 12 gâteaux : 1 yaourt (qui sert de pot mesureur) 3 pots de farine 1 et 1/2 pot de sucre 3/4 pot de crème liquide à 5 % 1 CS d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure 1 CC l'extrait de vanille 6 carrés de pralinoise Dans un saladier, mélanger...

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Tags: pralinoise, gâteau yaourt

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21 janvier 2009

Moelleux au chocolat noisettes

Ingrédients : 180 g de Nestlé dessert noisettes 3 oeufs 60g de beurre 1/2 sachet de levure 80 g de farine 50g de sucre faire fondre le chocolat avec le beurreajouter le sucre, les oeufs et la farinebien mélangerverser dans un moule à manqué beurré et...

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Tags: moelleux, chocolat

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3 janvier 2009

Roulé à la pralinoise 2° version

UNE BONNE ANNEE 2009 A TOUS Ingrédie nts : 4 oeufs 100g de sucre 60g de farine 40g de maïzena 1 pincée de sel pour les blancs en neige 200g de pralinoise 100 g de chocolat noir 7 cuillères à soupe de crème fraiche liquide pour la génoise : séparer les...

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Tags: gâteau roulé, pralinoise

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23 décembre 2008

Clafoutis aux pommes

Ingrédients : 4 œufs 9 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de farine ¼ de litre de lait entier 15g de beurre 4 pommes 1 sachet de sucre vanillé Battez les œufs entiers en omelette, ajoutez le sel et sucre, mélangez bien. Tamisez...

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Tags: pommes

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20 décembre 2008

Moelleux au citron

Ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique jus de 2 citrons Séparez les blancs des jaunes d'oeufs Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajoutez le jus...

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Tags: citron, moelleux

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23 novembre 2008

Madeleines au citron

Ingrédients : 2 oeufs 120g de farine 80g de sucre 80g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café d'extrait de citron Mélanger les oeufs, l'extrait de citron, la farine, la levure et le sucrefaire fondre le beurre et le rajouter à la préparation...

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Tags: citron, madeleines

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11 novembre 2008

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients : 1 pincée de sel 80 g de cassonade 1 oeuf 250 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de miel 125 g de beurre du chocolat dans un 1er saladier : on mélange le sel, la cassonade, la farine, la levuredans un 2nd : le beurre fondu,...

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16 juillet 2008

gâteau aux pommes

Ingrédients : 20 cl de crème liquide allégée 125 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure 4 pommes préchauffez le four à 200°C épluchez les pommes et les couper en quartier Mélangez la farine et la...

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6 juin 2008

Gâteau framboise chocolat

Ingrédients : 1 yaourt (qui sert de pot mesureur) 2 pots de farine 1 et 1/2 pot de sucre 3/4 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure pour le coulis 1/2 cuillère à café d'agar agar 300 g de framboises surgelées 50 g de sucre pour le glaçage 150 g de chocolat...

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