Cricri et sa tambouille

6 juillet 2008

petit apéro tout en légèreté

Juste avant les petites grillades du week end, petit apéro light Ingrédients : 1/4 concombre des tomates cerises 3 carottes 1/2 courgette 1 yaourt grec fromage de chèvre frais ciboulette rapez la courgette, le concombre et les carottesles coupez en petits...

Posté par testeurcuisine à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2008

Brochettes de poulet marinées

avec ce beau temps : barbecue party Ingrédients pour 3 brochettes : 2 escalopes de poulet huile d'olive paprika 1/2 citron herbes de provence sel, poivre 1 tomate 1 poivron couper les escalopes en cubes les disposer dans un plat creux, mettre du paprika,...

Posté par testeurcuisine à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2008

Verrine fromage blanc litchee et kiwi

Ingrédients pour 2 verrines : 200 g de fromage blanc une boite de litchee miel 1 kiwi 2 boudoirs fouettez le fromage blanc avec une cuillère à café de miel et deux du sirop de litchee sortir la peau du kiwi et le couper en rondelle casser les boudoirs,...

Posté par testeurcuisine à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2008

Pizza légère champignon, aubergines et courgettes

Ingrédients pour 3 : 1 courgette 1 aubergine 120 g de champignons de Paris 3 tortillas sauce tomate gruyère herbes de provence Emincez la courgette et l'aubergine dans le sens de la longueur ainsi que les champignons Faire dorer les légumes sur une plaque...

Posté par testeurcuisine à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2008

Ratatouille

Ingrédients : 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 boite de pulpe de tomate 1 tomate du thym , romarin, laurier huile d'olive coupez tous les légumes en petits cubes faire revenir l'oignon et l'ail dans de...

Posté par testeurcuisine à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2008

Profiteroles au chocolat

la recette de la pâte à choux utilisée est ici pour les reste des ingrédients : de la glace vanille pour la sauce chocolat : 150 g de chocolat 30 g de beurre 15 cl de lait faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre dans une casserole à feu douxlaissez...

Posté par testeurcuisine à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2008

Clafouti courgette, tomate et chèvre

Ingrédients : 2 courgettes 1 tomate 1/2 buche de chèvre 1/2 sachet de levure 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide allégée 3 cuillères à soupe de maïzena basilic beurrez un plat allant au fourpréchauffez le four à 200°C versez la levure et la maïzena...

Posté par testeurcuisine à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2008

Prix "Arte y pico"

Je remercie de tout cœur Cojocano d’avoir pensé à moi pour ce prix, je suis très touchée. Ce prix vient d’Uruguay, créé par Eseya, jeune artiste qui créée des poupées de tissus et lainages, parfois naïves ou d’une immense tendresse, toujours empreintes...

Posté par testeurcuisine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2008

Yaourt à la vanille

Ingrédients : pour 7 grands pots 1 litre de lait demi écrémé 1 yaourt nature lait demi écrémé en poudre : dose un pot de yaourt 1 gousse de vanille 6 cuillères à soupe de cassonade Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en prenant...

Posté par testeurcuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2008

tarte tomates mozzarella

J'ai trouvé cette recette chez une tite débutante dans la cuisine et je me suis dit que cette tarte était à tester absolument ce que je fis... Ingrédients : pour la pâte 170 g de farine 2 petits suisses (piqués à ma fille) 1 oeuf 1/2 paquet de levure...

Posté par testeurcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote