Cricri et sa tambouille

Mes petites recettes quotidiennes

01 avril 2009

Gâteau marbré "léger"

Ingrédients : 3 oeufs 130 gr de farine 80 gr de sucre 50 gr de beurre (au lieu de 90 gr) 100 g crème allégée 1/2 sachet de levure chimique 20 gr de cacao en poudre Van Houten Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, la farine, la levure et le sucreAjouter le beurre fonduséparer la préparation en 2 saladiersDans un saladier : ajouter le cacao et bien mélangerVerser les préparations dans un moule à cake préalablement beurré en les alternant pour obtenir un effet marbré  Cuire à four chaud, 180 °C... [Lire la suite]
Posté par testeurcuisine à 12:09 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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