Cricri et sa tambouille

Mes petites recettes quotidiennes

05 juillet 2009

Muffins au citron

Ingrédients : 2 citrons 180 g de farine 3 petits suisses 1 sachet de levure 1 oeuf 100 g de cassonade 40 g de beurre Prélevez le zeste d'un demi citronpressez le jus des 2 citronsdans un saladier, battez l'oeuf avec la cassonade puis ajoutez les petits suissesincorporez le beurre mou, le jus de citron et le zestebien mélangerincorporez la farine et la levure versez la pâte dans des moules à muffinsfaire cuire 25 mn à 180°C (four chaud)
Posté par testeurcuisine à 20:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,