Cricri et sa tambouille

Mes petites recettes quotidiennes

24 janvier 2010

Cake tatin

3 oeufs 120 g de beurre 10 cl de crème allégée 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 300 g de farine 1 sachet de levure 3 pommes Eplucher les pommes, les couper en 4, 2 pommes en cubes et 1 en fines tranches Mélanger 100g de beurre, le sucre et la crème. Rajouter les oeufs puis le farine et la levure. Faire fondre le reste du beurre dans une poele avec les morceaux de pommes, saupoudrer de sucre vanillé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés. Ajouter les dés de pommes à la pâte... [Lire la suite]
Posté par testeurcuisine à 16:48 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , ,

23 décembre 2008

Clafoutis aux pommes

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} span.postbody {mso-style-name:postbody;} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;}... [Lire la suite]
Posté par testeurcuisine à 13:32 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :