Cricri et sa tambouille

Mes petites recettes quotidiennes

14 décembre 2008

Lasagne à la bolognaise

Ingrédients : 1 boite de 800g de tomates entières pelées 200 g de lasagne 300 g de steack haché 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de lait 1 carotte rapée une branche de célerie haché menu 1 oignon émincé 1 gousse d'ail coupée en petits morceaux 1 pot de crème fraîche 15% gruyère noix de muscade huile d'olive, sel, poivre Faire dorer l'oignon à la poêle y ajouter la carotte, le céleri et la viandeVerser les tomates, saler, poivrerlaisser mijoterAjouter le vin, le lait, un peu de noix de... [Lire la suite]
Posté par testeurcuisine à 19:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,