Cricri et sa tambouille

Mes petites recettes quotidiennes

15 novembre 2009

Petits pains au chocolat briochés

  200 ml de lait 450 g de farine 1 sachet de levure briochin 1 cc de sel 10g de beurre + 150 g pour le feuilletage 40g de sucre chocolat au lait  programme machine à pain : pâte seuleune fois le programme fini, sortir le pâton et le placer 30 mn au frigosortir la pâte, étalez la au rouleau à pâtisserie en forme de rectangle et mettre le beurre en pommade au milieu, repliez en 3remettre au frigo pendant 10 mnsortir le pâton, le tourner d'un quart de tour puis avec le... [Lire la suite]
Posté par testeurcuisine à 17:33 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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