Entre la crème et le moelleux au chocolat

Ingrédients pour 3 ramequins

• 100 g de chocolat noir
• 7.5 cl de lait écrémé
• 10 cl de crème liquide 3%
• 2 jaunes d'oeuf
• 30 g de sucre
• 1 CS de maïzena

casser le chocolat en morceaux dans un saladier y rajouter le lait et la crème : mettre au micro ondes pendant 1 mn 45
battre le jaune d'oeuf avec le sucre et la maïzena
mélanger le tout
mettre au four chaud pendant 20 mn 160 °C

Comments

[les 2 gourmands]

ooohhhh ça nous donne vraiment très très envie de craquer

[Marjolaine]

Entre crème et moelleux mon coeur balance et il m'est bien difficile de choisir entre les deux. Ton dessert est donc parfait. Il est gourmand tout en restant relativement léger ... ce n'est que du bonheur.

[Océane]

oh c'est dément

[Catherine]

peu importe, ça a l'air succulent !
Bisous

[audrey13]

j'adore ce genre de dessert surtout quand c'est rapide à faire!